回家晚餐：月光食堂101道從蔬菜、魚肉、湯品到主食的家常料理
- 梅村月，自由之丘，出版日期：2014/09/24
但餐桌上有親愛在傳遞， 菜正燒美，等你回來就開動！ 以單篇來讀是一道菜，以縱軸來看是一桌饗宴！ 料理．攝影．擺盤．舌尖滋味， 生．活．常．在．餐桌上。有一種愛靠滋味來傳遞，我做他吃，...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
經典義大利料理大全
- 今井壽，台灣東販，出版日期：2014/12/20
義大利料理名店主廚不藏私傳授！ 烹調步驟圖解，按部就班不出錯！ 從前菜、主菜到甜點，一本囊括各式經典義大利料理！本書由執業超過30年的義大利料理名廚教讀者如何從基礎學起，準備前置作業、...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
C.bonbon流糖霜餅乾
- 生島稚亞子，楓書坊，出版日期：2014/11/05
糖霜餅乾，儼然已是「可以吃的」藝術品代名詞。 本書藉由名家巧手，製作出精緻可人、風格千變萬化的美麗手工藝品！ 糖霜餅乾可以實現少女對餅乾的美好想像，可說是「量身訂做」的甜點。 只要在顏色...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
Mini Cocotte 1個人的主食，2個人的配菜，全家人的燉鍋料理：零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理法
- 尚方索瓦．馬內，大境，出版日期：2015/01/14
1個人下廚很難煮？2個人吃飯菜色少？ 只要將材料放進小燉鍋，其他的就交給烤箱吧！ 不但零油煙、免顧爐、少碗盤， 更能在瓦斯爐繁忙時，輕鬆為全家人加道菜！ 零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不...more
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糕點教科書圖解篇：1400張詳盡步驟一看就懂！掌握基本訣竅，所有糕點都能一次就成功！
- 川上文代，大境，出版日期：2013/06/17
人氣名師親自傳授，日本持續熱賣！失敗與成功差在一點點判斷 蛋白＋糖，如何判斷混合與打發的程度？太硬的奶油會讓麵糊失敗？砂糖不只關係著甜不甜，還能烘烤出烤焙色澤並防止乾燥？點心...more
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不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點
- 李健偉，和平國際，出版日期：2014/07/01
四大種類烘焙入門食譜 麵包×蛋糕×餅乾×甜點 初學者必學！小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品覺得製麵包機太貴又太單調，擔心實用度無法如預期的妳/你其實&...more
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免揉麵包之父吉姆．拉赫的83道獨門配方：用鍋子做麵包，在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包
- 吉姆．拉赫，麥浩斯，出版日期：2015/01/01
掀起免揉麵包旋風第一人 x 獨門「免□免揉鍋製麵包技法」只要麵粉、酵母、水和鹽，不管家裡是鑄鐵鍋、荷蘭鍋、砂鍋、陶鍋，都可以做出皮脆內軟的超專業歐式麵包！◎ 免揉麵包創始...more
定價：499元- 優惠價79折 394元
Carol餐桌上的美好時光：130道療癒心靈的美味幸福配方
- 胡涓涓(Carol)，日日幸福，出版日期：2014/09/17
食物，是療癒心靈的幸福配方。 請和Carol一起用料理分享生命中的甜蜜與溫暖， 和家人共享餐桌上的美好時光！兩岸三地華人地區最受歡迎的食譜作家Carol胡涓涓第一本無國界食譜。七大主題，...more
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